|
|
Volkoren Scones
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Scones
250 g volkoren bloem,
1/2 zakje bakpoeder
40 g suiker
40 g boter
1 ei
1,5 dl kwark
1 tl kademom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Scones
volkorenboem, bakpoeder, suiker en gesmolten boter in een ruime kom vermengen. daar na ei en kwark toevoegen en snel tot een soepel deeg kneden.
draai ronde balletjes van het deeg (walnoot grote)
leg de scones op bakpapier onderin de oven en bak ze op 200°C in 15-20 min gaar en zandkleurig.
(kan inplaats van kademom , gember, appel /kanneel, noten, krenten of andere dingen toevoegen )
of hartig maken met gedroogde tomaat tym en geraspte kaas (zonder suiker dan)
|
|
|